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团队医学导师：
知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授
【每日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予每一种食材的特性，感恩每一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康！
秋季适合食用根茎类食材
秋季是收获的季节，许多根茎类食材此时正是最为丰盛的。中医认为，根茎类食材大多具有滋补脾胃、养阴润燥的功效，非常适合在秋季食用。
莲藕蚝豉煲脊骨
材料：
莲藕500克，蚝豉8个，猪脊骨500克，生姜数片，陈皮1瓣，食盐适量。
做法：
（1）莲藕刮皮洗净切块；蚝豉泡开洗净；猪脊骨洗净斩块焯水；生姜切片，陈皮泡开备用。
（2）往锅里放适量清水，煮开后放入所有食材，大火烧开改小火熬制1.5小时，调味即可食用。
医生点评：
莲藕蚝豉煲脊骨是一道非常适合秋冬季节滋补的养生汤，具有润肺生津、健脾益气的功效。中医认为，莲藕熟用味甘性温，入肺、胃经，具有健脾开胃、养血生肌的作用，尤其适合秋季平补食用，能实脾胃之气。蚝豉（即干蚝）性平，味甘咸，入肝肾经，具有滋阴补肾、养血调中的功效，搭配脊骨煲汤，能够温补肾气、强健筋骨，对于体虚、气血不足者尤为适宜。此汤温润滋补，能为身体提供丰富的营养，使身体更好地适应季节变化。
福利放送
目前，广东省中医院治未病中心正在进行一项中药祛湿颗粒剂干预湿证代谢综合征/血脂异常的随机双盲平行对照试验。现招募中医湿证代谢综合征/血脂异常人群参加。本项研究已经通过伦理委员会批准。
入选条件：
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温馨提示：
每日一膳出《增强体质版》啦！根据自己的体质状态选对合适的食疗方法，帮助您提高抵抗力抵御疾病！
【每日一膳】设立了每期当值医生，如果大家有什么疑问，可以留言提问。
本周总值医生：原嘉民
主治医师，医学硕士，世界中医药联合会睡眠医学专业委员会会员、中华中医药学会养生康复委员会会员，广东省中西医结合学会健康管理委员会员。
擅长：运用中药汤剂、膏方、食疗等方法，调理各种偏颇体质状态和亚健康状态，例如：怕冷、失眠、疲劳、消化不良、便秘 、肾虚、容易上火(反复口腔溃疡、痤疮)、容易感冒、容易腹泻、容易咳嗽、儿童体质调理、孕前调理、产后调理等。
出诊时间:
周三下午：大德路总院西区5楼3号室
周六上午：大德路总院研修楼7楼3号室
想要知道您是何种体质？可以到广东省中医院治未病中心辨体质哦！
地址：广东省中医院大德路总院研修楼七楼。
【每日一膳 每日一善】
“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出，每天在“广东省中医院”官方微信、南方日报、“南方+”APP同步推送。
供稿：广东省中医院每日一膳团队
执行编辑：张靓雯
审核校对：王军飞
责任编辑：陈佳佳 什么叫股票平台
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